انتخاب های غذایی روزانه ما تاثیر قابل توجهی بر سلامت و تندرستی ما دارد. چه بخواهید وزن کم کنید یا سلامت خود را بهبود بخشید، باید طیف وسیعی از غذاهای سالم بخورید تا اطمینان حاصل کنید که تمام مواد مغذی مورد نیاز بدن خود را دریافت می کنید.

با این حال، برای دستیابی به اهداف خود نیازی به تغییر ناگهانی رژیم غذایی خود ندارید. در HYPOXI، ما به مشتریان خود توصیه می کنیم که سفر خود را به سمت تغذیه سالم با کاهش مصرف غذاهای ناسالم آغاز کنند. به‌جای ذخیره‌سازی مواد غذایی با حداقل ارزش غذایی، پیشنهاد می‌کنیم جایگزین‌های سالم‌تری بخورید که می‌تواند کمک کند کالری و کربوهیدرات دریافتی خود را کاهش دهید.

اگر برای ایجاد عادات غذایی سالم مشکل دارید، نگران نباشید. ما برای کمک اینجا هستیم.

به جای برنج سفید، ارزن یا کینوا را امتحان کنید

برنج سفید یکی از رایج ترین غذاهایی است که برای بسیاری از افراد باعث افزایش وزن می شود. این به این دلیل است که این ماده غذایی نشاسته ای با شاخص گلیسمی بالا است که می تواند باعث افزایش سریع قند خون شود.

اگر عاشق برنج هستید، می دانیم که حذف آن از رژیم غذایی می تواند چالش برانگیز باشد. اما خوشبختانه، گزینه های سالم تری وجود دارد که می توانید به عنوان جایگزین برنج از آنها استفاده کنید. کینوا یکی از محبوب ترین جایگزین هایی است که می توانید در برنامه غذایی خود قرار دهید. این یک نوع غلات غنی از پروتئین، منیزیم، ویتامین B2 و فیبر است و شاخص گلیسمی پایینی دارد.

یکی دیگر از جایگزین های سالمی که توصیه می کنیم ارزن است. ارزن سرشار از آهن و سرشار از مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها و سایر مواد مغذی است. همچنین منبع خوبی از پروتئین و فیبر است که می تواند به تنظیم سطح گلوکز خون و بهبود هضم کمک کند.

به جای نوشابه و نوشیدنی های انرژی زا، آب گازدار یا آب نارگیل بنوشید.

نوشابه های انرژی زا و نوشابه های گازدار سرشار از قند هستند که می تواند تاثیر مضری بر سلامت شما داشته باشد. به جای نوشیدن این نوشیدنی های پر کالری، چرا مصرف آب خود را با نوشیدن مقدار زیادی H20 افزایش ندهید؟

آب سالم ترین جایگزین برای این نوشیدنی های شیرین است. اما اگر فکر می کنید آب ساده مزه کسل کننده ای دارد، میتوانید به جای آن آب گازدار را انتخاب کنید. می توانید با افزودن برش های پرتقال یا لیمو به آب گازدار خود طعم بیشتری ببخشید تا لذت بیشتری ببرید.

اگر چیزی شیرین اما سالم‌تر دوست دارید، آب نارگیل نیز یک جایگزین خوشمزه است. این منبع طبیعی پتاسیم و الکترولیت است که می تواند به شما کمک کند در طول روز هیدراته بمانید.

کره بادام زمینی معمولی خود را با کره بادام یا کره مخلوط شده از آجیل عوض کنید

کره بادام زمینی معمولی مقدار زیادی کالری در هر وعده دارد و اغلب حاوی چربی اشباع شده است. در حالی که لزوما مضر نیست، مصرف بیش از حد آن می تواند باعث افزایش سطح کلسترول و قند خون شود و خطر ابتلا به بیماری قلبی و دیابت را افزایش دهد.

به همین دلیل است که ما به ممبر های خود توصیه می کنیم که جایگزین های سالم تری را که با سایر مغزها مانند بادام، بادام هندی، گردو، فندق و اسپند ساخته شده اند، امتحان کنند. همه آنها پروفایل های تغذیه ای مشابهی دارند و چربی ها، فیبر و آنتی اکسیدان های مفید برای قلب را فراهم می کنند. می توانید کره آجیل سویا را نیز امتحان کنید زیرا قوام غلیظ و خامه ای مشابه کره بادام زمینی دارد.

گزینه های سالم تری را به جای غذاهای ناسالم انتخاب کنید

دوست دارید بعد از شام شیرینی و چیپس بخورید؟ متأسفانه، اگر می‌خواهید سلامت خود را بهبود ببخشید، باید با این نوع غذاهای ناسالم خداحافظی کنید. اما اشتباه نکنید، لازم نیست خود را از خوردن غذا در بین وعده های غذایی محروم کنید. فقط باید چیزی پیدا کنید که در عین حال خوش طعم و سالم باشد.

انباری خود را با آجیل و دانه هایی مانند بادام، گردو، تخمه آفتابگردان، پپیتا، مغز گندم سیاه و دانه خشخاش پر کنید. اگر می خواهید میان وعده بخورید یا می خواهید مواد مغذی، ترد و بافت بیشتری به وعده های غذایی خود اضافه کنید، این ها بسیار مفید هستند.

برای خوراکی های شیرین، میوه های خشک بهترین گزینه شما هستند. می‌توانید آن‌ها را از سوپرمارکت مورد علاقه‌تان بخرید یا اگر دستگاه مخصوص در خانه دارید، خودتان درست کنید.

ماکارونی سنتی خود را عوض کنید و نسخه های گیاهی را انتخاب کنید

مانند برنج سفید، پاستا نیز سرشار از کربوهیدرات است. بنابراین اگر از رژیم کم کربوهیدرات پیروی می کنید یا می خواهید مصرف کربوهیدرات خود را کاهش دهید، ممکن است بخواهید از این امر اجتناب کنید.

خوشبختانه سبزیجات زیادی وجود دارند که می توانند جایگزین ماکارونی و نودل های معمولی شما شوند. به عنوان مثال، رشته فرنگی کدو سبز (معروف به  zoodles) یکی از معروف ترین پاستاهای بدون گلوتن است. آنها کم کربوهیدرات، آبرسان بالا، کم کالری و منبع خوبی از ویتامین C هستند.

پاستا کدو حلوایی نیز انتخاب خوبی است زیرا حاوی ویتامین ها و مواد مغذی مانند ویتامین B6، فیبر رژیمی و ویتامین C است. هم ماکارونی و هم پاستا کدو تنبل نحوه درست کردن آسانی دارند. تنها کاری که باید انجام دهید این است که سبزیجات خود را چند دقیقه بخارپز کنید و روی آن سس پاستای مورد علاقه خود را بریزید.

خمیر مایه را جایگزین نان سفید کنید

اگر قصد کاهش وزن دارید، نیازی به حذف نان از رژیم غذایی خود ندارید. با این حال، شما باید از نان سفید خودداری کنید زیرا تصفیه شده است و اغلب حاوی مقدار زیادی شکر است. دانه های تصفیه شده در فرآیند تولید نان سفید از بین می روند. به همین دلیل ارزش غذایی و فیبر کمتری نسبت به جایگزین های گندم کامل دارد.

اگر هوس نان دارید، نان خمیر ترش چیزی است که باید به لیست خرید خود اضافه کنید. خمیر ترش مغذی تر است زیرا حاوی سطوح بالاتری از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها است. هضم آن آسان تر است و حاوی پربیوتیک هایی است که میتواند به بهبود سلامت روده شما کمک کند.